🥪 croque monsieur airfryer – Version croustillante & rapide

Le croque monsieur airfryer est l’une des recettes les plus simples, rapides et satisfaisantes à réaliser lorsque vous voulez un repas chaud, croustillant et gourmand sans passer trop de temps en cuisine. Grâce à l’AirFryer, le résultat est incomparable : un pain parfaitement doré, une garniture fondante, et une cuisson homogène qui rappelle les meilleurs croques de brasserie, mais en version beaucoup plus légère et bien plus rapide.

L’AirFryer permet en effet une circulation d’air chaud intense qui reproduit l’effet d’un four puissant, tout en réduisant considérablement le temps de cuisson. Le pain devient croustillant à l’extérieur tout en restant moelleux au centre, tandis que le fromage fond uniformément, enveloppant le jambon d’une chaleur appétissante. Avec l’ajout d’une fine couche de béchamel ou de fromage râpé, le croque monsieur se transforme même en version presque « gratinée », sans avoir besoin d’allumer le four traditionnel.

Cette recette est idéale pour les repas express, les brunchs, les plateaux télé ou même les snacks improvisés. Vous pouvez varier les plaisirs en ajoutant de la moutarde, des tomates fines, du bacon, du poulet, du cheddar ou même un œuf pour créer une version « croque-madame ». Le croque monsieur AirFryer est non seulement plus rapide, mais aussi plus digeste qu’une version cuite à la poêle grâce à l’absence de matière grasse supplémentaire. Une recette incontournable pour tous les amoureux du fromage fondu et du croustillant parfait.

🥪 croque monsieur airfryer – Version croustillante & rapide

Recette de AdminPlat : SnackCuisine : RapideDifficulté : Facile

Personne

2

Croques

Temps de préparation

5

minute

Temps de cuisson

8

minute

Calories

320

kcal

Un croque monsieur AirFryer croustillant, doré et fondant : prêt en quelques minutes, parfait pour un repas rapide et gourmand.

Ingredients

• 4 tranches de pain de mie

• 2 tranches de jambon

• 2 à 4 tranches de fromage (emmental, raclette, cheddar ou autre)

• 2 c. à café de crème ou béchamel (optionnel mais délicieux)

• Fromage râpé (optionnel, effet gratiné)

• Beurre (facultatif, pour un rendu plus doré)

Etapes

• Préchauffez l’AirFryer à 180 °C.
• Tartinez légèrement l’intérieur du pain de béchamel ou de crème (facultatif).
• Ajoutez le jambon et le fromage puis refermez les croques.
• Beurrez légèrement l’extérieur si vous souhaitez un rendu très doré.
• Placez dans le panier de l’AirFryer sans superposition.
• Cuisez 8 minutes à 180 °C, en retournant à mi-cuisson.
• Pour un effet gratiné : ajoutez du fromage râpé dessus et cuisez 2 minutes de plus.

Notes

• 💡 Astuces AirFryerMania
  Ajoutez une pointe de moutarde pour un goût brasserie.
  Pour un croque-madame : ajoutez un œuf au plat par-dessus après cuisson.
  Fromage extra coulant : utilisez moitié emmental, moitié mozzarella.
  
  ❓ FAQ
  ➡️ Peut-on faire un croque monsieur sans béchamel ?
  Oui, la recette reste très bonne avec simplement fromage + jambon.
  ➡️ Faut-il retourner le croque ?
  Oui, cela garantit un croustillant uniforme.
  ➡️ Peut-on utiliser du pain complet ?
  Oui, mais il grille plus vite : surveillez la cuisson.