🦐 Crevettes croustillantes AirFryer – Recette ultime et rapide

Les crevettes croustillantes AirFryer sont l’exemple parfait de ce que permet la cuisine moderne : une assiette gourmande, légère, rapide à préparer, sans friture et pourtant incroyablement savoureuse. L’AirFryer sublime les fruits de mer grâce à sa cuisson maîtrisée, qui permet de conserver le moelleux naturel des crevettes tout en apportant cette touche croustillante que l’on adore retrouver dans les recettes façon « friture ». Que vous prépariez un apéritif, une salade composée, des tapas maison ou un repas complet, cette recette deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine.

L’association ail–citron–paprika apporte un équilibre parfait entre fraîcheur, parfum et chaleur douce. Cette marinade se prépare en moins d’une minute et enrobe délicatement chaque crevette pour garantir une cuisson homogène et brillante. Grâce à la chaleur circulaire de l’AirFryer, les crevettes cuisent très rapidement : seulement quelques minutes suffisent pour obtenir une coloration dorée sans jamais les rendre caoutchouteuses. C’est d’ailleurs l’un des plus grands avantages de l’AirFryer pour les fruits de mer : la précision de la cuisson.

Cette recette convient aussi bien aux cuisiniers pressés, aux sportifs cherchant une source de protéines rapide, qu’aux amateurs de plats méditerranéens légers. Elle peut être servie seule avec un filet de citron, accompagnée d’une sauce yaourt-citron, ou intégrée dans des pâtes, wraps ou bols healthy. Simple, rapide, délicieuse et économique : difficile de faire mieux. Une seule fois testée… et vous ne cuisinerez plus vos crevettes autrement.

🦐 Crevettes croustillantes AirFryer – Recette ultime et rapide

Recette de AdminPlat : crevettesCuisine : RapideDifficulté : Facile

Personne

2

personnes

Temps de préparation

10

minute

Temps de cuissons

8

minute

Calories

210

kcal

Crevettes croustillantes AirFryer : une recette express, légère et parfumée à l’ail et au citron. Parfait pour un apéritif ou un repas rapide et gourmand.

Ingredients

• 300 g de crevettes crues décortiquées

• 1 c. à soupe d’huile d’olive

• 1 c. à café d’ail en poudre

• ½ c. à café de paprika doux

• 1 c. à café de jus de citron

• Sel & poivre

• (Option) 1 pincée de piment ou d’épices Cajun

Etapes

• Préchauffez votre AirFryer à 180 °C.
• Mélangez l’huile, l’ail, le paprika, le jus de citron, le sel et le poivre.
• Ajoutez les crevettes et mélangez pour bien les enrober.
• Déposez-les dans le panier, en une seule couche.
• Cuisez 8 minutes à 180 °C, en secouant à mi-cuisson.
• Servez immédiatement avec un filet de citron.

Notes

• 💡 Astuces AirFryer
  Ajoutez 1 c. à soupe de chapelure fine pour un croustillant extrême.
  Remplacez le citron par du lime pour une version plus exotique.
  Ne dépassez jamais 8–9 minutes : les crevettes deviennent sèches très vite.
  
  ❓ FAQ
  ➡️ Peut-on utiliser des crevettes surgelées ?
  Oui, mais décongelez-les et séchez-les avant cuisson.
  ➡️ Peut-on doubler les quantités ?
  Oui, mais cuisez en deux fournées pour garder le croustillant.
  ➡️ Compatible avec tous les AirFryers ?
  Oui : Philips, Ninja, Cosori, Tefal… mêmes temps, seul le panier change.